bloglovin

Æggefaste

Jeg har længe overvejet æggefaste, før jeg tog mod til at springe ud i det. Jeg har besluttet mig for at kaste mig ud i æggefasten periodisk og hvis jeg får gode resultater vil jeg gøre det 3-5 dage hver måned. 

Her finder du mine æggefaste opskrifter og lidt om grundprincipperne.
  • Æggefasten varer mellem 3 og 5 dage
  • Under æggefasten må du kun indtage æg, fedt, ost, krydderurter og krydderier
  • Du skal spise mellem 6 og 12 æg pr. dag afhængig af din appetit
  • For hvert æg skal du spise 15 gram fedt - koldpresset olie eller smør
  • For hvert æg kan du spise 30 gram ost (dog max 210 gram i alt). Osten må max. have et Kulhydratindhold på 1 gram pr. 100 gram
  • Du skal spise hver 5. time - også selv om du ikke føler sult
  • Dit sidste måltid skal indtages senest 3 timer før sengetid
Første gang jeg var på æggefaste fik jeg ikke trappet rigtigt ud fra faste til striks ... det var en fejl, som jeg ikke ønsker at gentage. 
Man trappe ud ved at spise æggefaste til morgenmad og frokost og derefter et striks aftenmåltid to dage i træk.


3 dages madplan på æggefaste: 


















DAG 1
Morgenmad: Æglatte med vanille (opskrift her) og 60 gram ostehaps
Frokost: Æggesalat med Persille og Karry-Mayonnaise (opskrift herog 60 gram ostehaps
Mellemmåltid: Æg og Bulletproof Kaffe (opskrift her)
Aftensmad: Omelet med Basilikum og Chedder (opskrift her) serveret med krydder mayonnaise.
















DAG 2
Morgenmad: Æglatte (opskrift her) og 60 gram ostehaps
Frokost: Æggefaste Madpandekager Indian-style (opskrift her)
Mellemmåltid: Æg og Bulletproof kaffe (opskrift her)
Aftensmad: Æggefaste Pasta med Krydderurte-Pesto og revet ost (opskrift her)


DAG 3
Morgenmad: Kanelpandekager med Kanel-smørsovs (opskrift her)
Frokost: Scramled æg med krydderurter og 60 gram ostehaps
Mellemmåltid: Æggechai (opskrift herog 30 gram brie
Aftensmad: Oste-spejlæg med Hollandaise (opskrift her)



5 dages madplan på æggefaste: 



DAG 1
Morgenmad: Æglatte med instant kaffe (opskrift her) og 40 gram ostehaps
Frokost: Kanelpandekager med Kanel-smørsovs (opskrift her)
Mellemmåltid: Ostepops (opskrift her), Æg og Bulletproof kaffe (opskrift her)
Aftensmad: Oste-spejlæg med Hollandaise (opskrift her)

DAG 2
Morgenmad: Æglatte med instant kaffe (opskrift her) og 40 gram ostehaps
Frokost: Æggesalat m. Persille og Karry-Mayonnaise (opskrift her) + Ostepops (opskrift her)
Mellemmåltid: Ostepops (opskrift her), Æg og Bulletproof kaffe (opskrift her)
Aftensmad: Æggefaste Madpandekager Indian-style (opskrift her)

DAG 3
Morgenmad: Æglatte med instant kaffe (opskrift her) og 40 gram ostehaps
Frokost: Omelet med krydderurter og ost (opskrift her) lavet i LeKué form (se den her) serveret med krydder-mayo (opskrift her)
Mellemmåltid: Ostepops (opskrift her), Æg og Bulletproof kaffe (opskrift her)
Aftensmad: Æggemuffins med brie og krydderurter

DAG 4
Morgenmad: Æglatte med instant kaffe (opskrift her) og 40 gram ostehaps
Frokost: Æggemuffins med brie og krydderurter
Mellemmåltid: Ostepops (opskrift her), Æg og Bulletproof kaffe (opskrift her)
Aftensmad: Æggefaste Madpandekager Mexican-style

DAG 5
Morgenmad: Æglatte med instant kaffe (opskrift her) og 40 gram ostehaps
Frokost: Omelet med krydderurter og ost (opskrift her) lavet i LeKué form (se den her) serveret med krydder-mayo (opskrift her)Mellemmåltid: Ostepops (opskrift her), Æg og Bulletproof kaffe (opskrift her)
Aftensmad: Æggefaste Pasta med Krydderurte-Pesto og revet ost (opskrift her)



2 dages udtrapning fra æggefaste:



DAG 1
Morgenmad: en halv æglatte (opskrift her) og Kanelpandekager med Kanel-smørsovs (opskrift her)
Frokost: Æggesalat m. Persille og Karry-Mayonnaise (opskrift her) + Ostepops (opskrift her)
Aftensmad: Okse cuvette med Bearnaise, Hvidløgsbønner, og salat

DAG 2
Morgenmad: en halv æglatte (opskrift her) og Kanelpandekager med Kanel-smørsovs (opskrift her)
Frokost: Omelet med krydderurter og ost (opskrift her)
Aftensmad: Koldmarineret oksesteg med blomkål, broccoli og ratatouille

Ingen kommentarer:

Send en kommentar